食品領域2022年第二批江蘇省產學研合作項目擬立項項目公示清單
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序號
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設區市
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項目名稱
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項目負責人
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承擔單位
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合作企業
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30
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南京市
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蔬菜種質創制及應用推廣基地 和團隊建設
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崔群香
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金陵科技學院
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南京市溧水區華成蔬菜專 業合作社
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31
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南京市
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高品質茶食品加工關鍵技術與 質量安全控制研究
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張偉
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南京曉莊學院
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南京月牙湖生態茶業有限 公司
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40
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南京市
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實驗兔繁育技術服務
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張霞
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江蘇省農業科學院
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江蘇恩諾爾生物醫學研究 院有限公司
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55
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南京市
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畜禽飼料配方升級及產品技術 開發
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何曉芳
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金陵科技學院
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南京可萊威生物科技有限 公司
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58
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南京市
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一種既促進設施蔬菜生長又綠 色防控蚜蟲蟲害技術研發
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陸桂華
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淮陰師范學院
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南京振旭生物科技有限公 司
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59
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南京市
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雞個體健康狀態實時監測巡檢 技術研究與開發
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李春梅
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南京農業大學
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江蘇深農智能科技有限公 司
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61
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南京市
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數字賦能的食藥體系關鍵控制 點識別與智能決策系統開發
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張正勇
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南京財經大學
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南京中大生物信息研究院 有限公司
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100
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南京市
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應急人員食品保障體系的研究
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杜賀超
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金陵科技學院
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南京戎光軟件科技有限公 司
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120
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南京市
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肥料產品的創制與推廣技術服 務
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張輝
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江蘇省農業科學院
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南京寧糧環保集團有限公 司
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125
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南京市
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菌菇深加工產品加工關鍵技術 研究與質量安全控制
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夏天蘭
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南京曉莊學院
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南京飛高農業有限公司
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142
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無錫市
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克氏原螯蝦米糠提取物功能性 飼料的開發
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楊詩勤
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蘇州健雄職業技術學院
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無錫三智生物科技有限公 司
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164
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無錫市
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農貿市場食品安全綜合檢測及 數據分析平臺研制
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王錦怡
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無錫職業技術學院
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無錫中德伯爾生物技術有 限公司
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213
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徐州市
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基于干辣椒的發酵型辣椒醬加 工技術研究
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閆芬芬
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徐州工程學院
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徐州市金地杰農業發展有 限公司
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223
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徐州市
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復合牛蒡茶的加工工藝優化及 營養成分分析研究
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王雅楠
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徐州工程學院
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徐州康匯百年食品有限公 司
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227
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徐州市
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牛蒡茶加工工藝對黃酮及其理 化成分含量影響的研究
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尼再中
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徐州工程學院
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徐州天馬敬安食品有限公 司
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230
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徐州市
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固態發酵技術制備銀杏副產物 復配生物飼料的研究
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王陶
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徐州工程學院
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徐州正昌飼料有限公司
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250
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常州市
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林果機械化關鍵技術裝備研發 與集成示范技術服務
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袁全春
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江蘇省農業科學院
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常州杰和機械有限公司
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256
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常州市
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淀粉加工用酶的高效制備技術 研發
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段緒果
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南京林業大學
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江蘇省奧谷生物科技有限 公司
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410
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連云港市
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食品添加劑中重金屬殘留檢測 技術研發
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曹遠鑫
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淮陰師范學院
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江蘇科倫多食品配料有限 公司
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411
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連云港市
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海水養殖尾水循環自凈技術研 究
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王興強
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江蘇海洋大學
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連云港海之源水產育苗有 限公司
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419
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淮安市
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老字號食品品牌數字化營銷推 廣
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張榮
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江蘇食品藥品職業技術學 院
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江蘇老侯珍禽食品有限公 司
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422
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淮安市
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小龍蝦自動分級系統研發
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孫鐵波
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江蘇食品藥品職業技術學 院
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淮安市蘇楚食品有限公司
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426
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淮安市
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提高免疫能力的飼料開發及應 用
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鄢貴龍
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淮陰師范學院
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江蘇國昌生物技術有限公 司
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427
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淮安市
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甘蔗渣的低共熔溶劑預處理和 發酵產乳酸的應用工藝
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李登超
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淮陰師范學院
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淮安市百麥綠色生物能源 有限公司
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428
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淮安市
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一種納豆芽孢桿菌微生態飼料 的制作方法
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趙海濤
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淮陰師范學院
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淮安正昌飼料有限公司
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458
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鹽城市
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草莓根腐病快速檢測技術的開 發與應用
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孫淼
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鹽城師范學院
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鹽城市紅康農業發展有限 公司
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467
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鹽城市
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優質食用裸大麥品種篩選鑒定 及加工利用技術研發
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欒海業
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鹽城師范學院
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鹽城市秦緣農業發展有限 公司
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514
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鹽城市
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氨糖的綠色生物制備及其在發 酵乳中的應用研究
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呂永梅
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鹽城工學院
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鹽城市健橋乳業有限公司
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517
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鹽城市
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預調理水產品加工技術的研發
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商曰玲
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鹽城工學院
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鹽城匯佳水產科技有限公 司
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518
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鹽城市
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復合高蛋白及多糖生物飼料開 發
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楊云霞
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鹽城師范學院
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江蘇益申飼料有限公司
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524
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鹽城市
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家蠶人工飼料產業化關鍵技術 研發及應用/優質桑蠶繭生產 技術集成及應用
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李兵
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蘇州大學
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江蘇民星繭絲綢股份有限 公司
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531
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鹽城市
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預防草魚出血病功能性飼料的 研發
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劉波
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鹽城工學院
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東臺市蘇泰飼料有限公司
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534
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鹽城市
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藥食同源生物資源研究與益生 功能產品開發
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李鳳偉
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鹽城工學院
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江蘇菌鑰生命科技發展有 限公司
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535
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鹽城市
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紫菜附苗網簾育苗直接發苗工 藝優化
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孫孝平
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鹽城師范學院
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鹽城海瑞食品有限公司
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564
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揚州市
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葡萄高效綠色生產關鍵技術研 究
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裔新
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淮陰師范學院
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寶應智峰現代農業科技發 展有限公司
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579
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揚州市
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水稻紋枯病抗性鑒定技術研究 與應用
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薛薌
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揚州市職業大學
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揚州市揚子江種業有限公 司
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